Gezicht achter de raad: Christel Demmer-Munster

"Ik kom oorspronkelijk uit Saasveld en mijn man Henk uit Albergen.” In de jaren negentig verhuisden ze naar Noord-Holland, waar Christel bij een bank in Lisse werkte en Henk als kok in Aalsmeer. Toen haar vader haar wees op een restaurant in Nutter dat te koop stond, keerden ze terug naar Twente.

“In 1993 namen we het over en breidden het uit met een serre, terras en later een bed & breakfast.” In 2023 besloten ze het restaurant te sluiten vanwege personeelsgebrek. “Met pijn in het hart, maar het was niet vol te houden. We hadden niet genoeg medewerkers en goede koks waren nauwelijks te vinden. In het weekend sprongen de kinderen zelfs bij. Henk werkt nu als zzp’er in het busvervoer en ik run de bed & breakfast. We hebben drie kamers en een groepsaccommodatie in Vasse.”

Waarom ben je raadslid geworden? 

“Op een gegeven moment vroeg ik me af: waarom gaan dingen zoals ze gaan in de gemeente? Waarom wordt iets wel of juist niet geregeld? Toen dacht ik: je kunt wel blijven roepen aan de zijlijn, maar je kunt ook zelf iets doen.” En dat deed ze. Inmiddels is ze zestien jaar politiek actief, afwisselend als raadslid en commissielid. “Je kunt écht iets betekenen voor je omgeving.” Ze houdt zich vooral bezig met toerisme, recreatie en het belang van kleine kernen. “Ik woon zelf in Nutter, een buurtschap. We zijn niet eens een van de tien officiële kernen. Maar ook juist zulke plekken in Dinkelland moeten we niet vergeten.”

Hoe zie jij de toekomst van Dinkelland? 

“Er moet meer gebouwd worden, vooral ook voor mensen uit de eigen omgeving. Jongeren willen hier blijven wonen, maar kunnen vaak niets vinden. Als gemeente moeten we ervoor zorgen dat dat wel kan.” Ook toerisme en recreatie verdienen volgens Christel meer aandacht. “Bezoekers van de B&B merken geregeld op hoe netjes het hier is. Dat valt echt op en draagt bij aan de prettige leefsfeer.”

Naast haar politieke en zakelijke bezigheden is ze graag creatief actief en leest ze veel. “Ik ben dol op historische romans, af en toe een streekroman, maar thrillers zijn mijn favoriet. Auteurs als Robert Ludlum, John Grisham en Stieg Larsson lees ik het liefst.” Onlangs begon ze met een workshop glaskunst. “De eerste keren zaten m’n handen vol sneetjes van de glassplinters,” lacht ze. Ook borduren doet ze met plezier. “Vroeger deed ik dat alleen op vakantie, maar nu pak ik het thuis ook steeds vaker op. Ik vind het heerlijk om iets met mijn handen te doen.”

Wat wil je de inwoners van Dinkelland meegeven? 

“We mogen wel wat toleranter en milder worden. Gun iedereen de ruimte om zichzelf te zijn. Als je bijvoorbeeld per ongeluk tegen iemand aanloopt, zeg dan eens ‘sorry’ in plaats van gewoon door te lopen. Juist die kleine dingen maken het samenleven zoveel aangenamer.”

Benieuwd naar de andere raadsleden?

Lees de volgende keer een nieuw gezicht achter de raad. Heb je vragen voor Christel? Neem dan contact met haar op via onze website: gemeenteraad.dinkelland.nl.